Nutricionista especializada en dieta cetogénica y salud femenina – Pepa Ramon
Mi historia con el peso y la alimentación
Desde que tengo memoria he vivido con problemas de peso. Con solo 13 años hice mi primera dieta con un famoso endocrino.
Ahí empezó un largo camino de idas y venidas: la dieta de los puntos, la de la sopa, los medicamentos… bajaba kilos, volvía a subirlos, y repetía el ciclo una y otra vez.
Los años pasaron, me casé, tuve a mis hijos… y a los 37 años me encontré en una encrucijada: 139 kilos y sin saber por dónde seguir.
La única salida que me ofrecían era una cirugía bariátrica.
Lo que parecía el final del camino fue, en realidad, el comienzo de mi transformación
Un cambio profundo y una nueva forma de vivir
La cirugía fue solo el principio. Aprendí a comer de verdad, a integrar el ejercicio en mi vida y, en 2 años y 276 días, perdí 66 kilos.
Durante ese proceso descubrí algo clave: si alguien me hubiera guiado con una dieta cetogénica bien planificada, quizás nunca habría necesitado la cirugía. Esa idea se convirtió en mi motor para estudiar y dedicarme a ayudar a otras personas.
De paciente a profesional
Con 42 años comencé el Grado en Nutrición, me especialicé en dietas cetogénicas y bajas en carbohidratos, y convertí mi trabajo de fin de grado en una investigación sobre la dieta cetogénica aplicada a patologías.
Hoy mi misión es clara: ser la nutricionista que me hubiera gustado encontrar —cercana, realista y comprometida con resultados sostenibles, no con fórmulas mágicas.
Mi enfoque actual
Mi consulta ha evolucionado.
Sigo ayudando a perder peso, pero mi enfoque principal ahora es acompañar a mujeres en menopausia que, como yo, quieren recuperar su energía, su salud y su autoestima.
Trabajo desde la experiencia, la evidencia científica y el acompañamiento humano.
No te prometo milagros, sino resultados reales y duraderos.
Empieza hoy tu cambio: reserva tu cita y da el primer paso hacia tu bienestar